Postingan

Paket makan simalungun

Dayok hinasumbah.. Itak gurgur berbentuk lesung dan ditengah bentuk lesung.. di buat telor ayam kampung yang sudah di rebus 

Arsik(tinubis)

Tubis Anak pohon bambu yg belum punya daun. Biasanya bentuknya kerucut ... Namanya di sebut TUBIS, bukan anak bambu. Ha..ha..ha.. Trus... di masak dengan rempah2, bersama dengan ikan, namanya.. arsik tubis,  Kalau di masak dengan daging bab*, biasanya sebutannya tinubis. Akhirnya si anak bambu yang punya nama.. he..he..he... Bawa ketawa ajalah... Jadi.. apalah mau ku bilang... Si anak bambu, yang gagal jadi diri sendiri, jadi penguasa nama.. Hilang nama daging bab*, hilang nama ikan mujair, nila, ikan mas, kalau di campur dengan si anak bambu. Ada lagi kah bahan lain yg bisa di campur dengan si anak bambu(TUBIS), ini ya?? Ayok.. berbagi cerita... Kalau di daerah lain.. Pasti banyak.... Aku yakin itu.. Bahkan negara tetangga juga.. Ada mengolah si anak bambu untuk di jadikan santapan. Tapi.. kita bahas lah dulu di tanah sendiri, ya..  terutama di kampung awak  SUMATERA UTARA.. Mari berbagi.. ilmu...

Hinasumbah

On pe na botoh, hinasumbah pake jagal bab*, sadokah on, hu agan do hinasumbah pitah dayok. Nini tulangku.. "anggo hinasumbah pake jagal bab*,  daging merahni dassa, ase mantap " Na suba ma anggo nai.. da.. Ase na boto soddia do sipanganon ni nasi oppung sapari.. Anggo dong nassiam, ise pe na mambasa tulisan hon, ajari nassiam au, anggo dong na lepak.. Pakon... Aha do tene... Masakan/makanan Simalungun.. na legan, KHAS SIMALUNGUN. Diatei tupa ba mu , na domma mambere uhur padearhon.. aha pe na hu suratkon on..

Hiou simalungun pucca tumtuman

Pucca tanpa sambungan, bahan benang seratus asli + sutra Lebar kain 100cm, panjang 220cm Lebar slendang 65cm, p 220cm Warna.. bisa request.. Chat kami di  WA 081263527362

Bah pison juga punya waroeng makan yang terletak di jl.laguboti no.38

Di waroeng Bah Pison kita menyediakan sarapan pagi terbuat dari mie. Siang hari kita ada menu makan siang.. Ayam holat atau pinadar, rica-rica, babi panggang, babi kecap, asam manis, ikan mas arsik, nila arsik, soup babi, cap cai dan berbagai minuman.. Sore hari.. jam 13 ke sore hari Ada goreng pisang, sate babi.. Malam hari... Kita sediakan bakso babi dan mie sop babi.. Juga.. Bandrek..

Toko songket Batak Bah Pison

Menenun setiap jenis kain dengan bahan terbaik. Motif kain bisa desain sesuai selera calon pemilik kain